8/23(土)
「ロワールワイン〜白ワインの旅〜」


会費\6300(食事+ワイン込) です。
今回、アップが遅くなりすみませんでした。f^_^;
土曜日の雨にもかかわらず、お越し頂き、とても感謝致しますm(._.)m。
ロワールワインの白ワインは今、美味しい時期で、ワインリストのメインはサンセールと目玉は、
プイイ・フュメでした。今回、皆様にサービスでサンセールのロゼワインをサービス致しました。
皆さん、かなり盛り上がり、二次会に早々とお出かけでした(^o^)

今回のワインリストとメニューです。
リスト☆
2006 シャトー・ド・ラ・ゴティエール・ミュスカデ・シュール・リー
2006 ラングロワ・シャトーソミュールブラン
2007 マルドン・カンシー・ブラン
2005 ヴァンサン・ピナールサンセール
2005 セルジュ・ダグノー・プイイ・シュール・ロワール
2006 ラングロワ・シャトーサンセール・シャトー・フォンティーヌ・ボードン
2006 カイユ・ブルダン・プイイ・フュメ・キュベ・ドボワルリー

☆メニュー☆
★オードブル1★
梅田産自家菜園茄子と鴨のレイヨン&キッシュ・ロレーヌ&秋刀魚のマリネ&梅田産自家菜園オクラのバーニャ・カウダ

★オードブル2★
有機野菜のラタティーヌとエビチリソーセージ

★魚料理★
穴子と蟹のパン粉焼き

★デザート★
志賀高原の桃のコンポート・白ワインジュレを添えて

★バン

★ ドリンク